01 / ABOUT THE PLACE
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야키니쿠 덮밥에 모리소바를 곁들여 먹는 조합. Hochan에서는 덮밥과 면을 함께 맛보며 그날의 식사 기분에 맞춰 든든함을 조절할 수 있다. 한 방문객이 고른 세트는 양배추를 곁들인 야키니쿠 덮밥과 소바로 구성됐다. 야키니쿠 소스가 인상적이었고, 소바는 가늘지만 탄력이 있었다는 평이다. 덮밥과 면을 한 번에 즐기고 싶은 점심이나 퇴근 후 이른 저녁에 잘 어울리는 구성이다.
소바를 중심으로 먹고 싶다면 가키아게 소바도 선택지다. 곁들임을 크게 해서 주문한 방문객은 가키아게를 올린 한 그릇을 뜨겁게 즐겼다고 전했다. 메뉴에는 가키아게 토핑도 있다. 튀김을 좀 더 제대로 맛보고 싶을 때는 새우튀김·오징어튀김·채소튀김에 소바나 우동을 곁들인 1인분 덴자루를 고를 수 있다.
식사에 작은 메뉴를 더하고 싶다면 시샤모 구이나 햄카쓰, 다시 두부 등이 있다. 생맥주와 병맥주, 일본주도 메뉴에 올라 있다. 소바 한 그릇으로 식사를 마무리하는 날에도, 안주를 곁들여 천천히 술을 즐기는 날에도 이용하기 좋다.







